Нерафінована і недезодорована 100% гарбузова олія, виготовлена методом першого холодного віджиму без домішок інших масел.

Використовується для приготування холодних страв, салатів, вінегретів, соусів.

Корисні властивості: За своєю біологічною цінністю стоїть на першому місці. Зміст ненасичених жирних кислот в 2 рази більше, ніж в риб'ячому жирі. Знижує рівень холестерину в крові, благотворно впливає на нервову систему і шкіру, має послаблюючу дію.

Давньоруські лечебники радять вживати гарбузове масло абсолютно всім хворим, але особливо його рекомендують маленьким діткам. Сучасна медицина, грунтуючись на хімічному складі масла насіння гарбуза, підтверджує, що важко знайти захворювання, при якому гарбузова олія не було б корисно.

Першим цілющі якості цього продукту помітив і застосував на практиці Авіценна. Слава про дивовижний овоч швидко розлетілася, і в середні віки в Європі вартість двохсотграмових пляшечки гарбузової олії дорівнювала вартості золотого кільця.

Це цілком зрозуміло: біохімічний склад масла унікально збалансований - серед його компонентів легкозасвоювані білки, мікро- і макроелементи, висока концентрація поліненасичених жирів. Всього цього достатньо, щоб попередити виникнення багатьох хвороб.

Гарбузова олія зміцнює імунітет, підвищує стійкість до інфекційних і вірусних захворювань. Володіючи протизапальними властивостями, воно застосовується для профілактики різних запалень. Олія насіння гарбуза захищає організм від згубного впливу вільних радикалів і передчасного старіння.

Завдяки вмісту в складі вітаміну А, масло насіння гарбуза рекомендовано для лікування очних хвороб, в тому числі короткозорості. Незамінне воно і для людей, які багато працюють за комп'ютером.

Гарбузова олія неймовірно корисно для травної системи і шлунково-кишкового тракту. Його рекомендують приймати при гепатиті, цирозі, жировій дистрофії печінки, алкогольному гепатиті, алкогольному ураженні печінки. Олія насіння гарбуза варто застосовувати при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, діскензіі жовчовивідних шляхів, для лікування гострого і хронічного гастриту, печії. Масло знижує рівень холестерину в крові, попереджає утворення каменів в жовчному міхурі, благотворно впливає на роботу нирок.

Гарбузова олія - ​​чудові ліки для репродуктивної системи. Чоловікам воно допоможе вилікувати аденому простати і простатит, нормалізує сперматогенез, запобіжить запальні процеси. Олія насіння гарбуза нормалізує гормональний баланс і оваріальний цикл у жінок, зніме болі при циститі.

Офіційна медицина часто рекомендує гарбузову олію для зняття нервової напруги і поліпшення сну. Завдяки наявності в складі магнію і вітамінів групи В, масло насіння гарбуза позитивно впливає на нервову систему.

Благотворно позначається дію гарбузової олії на шкірі. Воно допомагає при опіках, порізах і інших пошкодженнях шкіри, знімає запалення, загоює рани, сприяє процесам регенерації. Гарбузова олія позитивно впливає на судини, покращуючи колір обличчя і живлячи шкіру.

У косметології гарбузову олію - незамінний компонент кремів і масок для проблемної та схильної до лущення шкіри. Олія насіння гарбуза чудово зволожує і живить шкіру, підтримує оптимальний баланс вологості шкірних покривів, тонізує, зберігає пружність, еластичність, здоров'я і молодість шкіри.

Гарбузова олія - делікатесний і поживний продукт, його можна використовувати в дієтичному харчуванні. Варто відзначити, що масло насіння гарбуза не слід піддавати термічній обробці, так як при нагріванні воно втрачає свої корисні властивості. Зате в якості заправки для салатів або в складі холодних соусів воно просто чудово!

Протипоказання: Індивідуальна непереносимість компонентів гарбузової олії. Хворим на цукровий діабет слід проконсультуватися з лікарем перед початком вживання гарбузового масла. З обережністю слід вживати масло насіння гарбуза і при жовчнокам'яній хворобі, так як воно може спровокувати рух каменів в жовчному міхурі. В якості побічного ефекту можлива відрижка: в такому випадку гарбузова олія потрібно запивати кислим соком (наприклад, цитрусовим) або заїдати шматочком хліба.

Склад: масло гарбузове 100%.

Енергетична цінність: 898 ккал.