Нерафинированное и недезодорированное 100% тыквенное масло, изготовленное методом первого холодного отжима без примеси других масел.

Используется для приготовления холодных блюд, салатов, винегретов, соусов.

Полезные свойства: По своей биологической ценности стоит на первом месте. Содержание ненасыщенных жирных кислот в 2 раза больше, чем в рыбьем жире. Снижает уровень холестерина в крови, благотворно влияет на нервную систему и кожу, обладает слабительным действием.

Древнерусские лечебники советуют употреблять тыквенное масло абсолютно всем больным, но особенно его рекомендуют маленьким детишкам. Современная медицина, основываясь на химическом составе масла семян тыквы, подтверждает, что трудно найти заболевание, при котором тыквенное масло не было бы полезно.

Первым целебные качества этого продукта заметил и применил на практике Авиценна. Слава об удивительном овоще быстро разлетелась, и в Средние века в Европе стоимость двухсотграммовой бутылочки тыквенного масла равнялась стоимости золотого кольца.

Это вполне объяснимо: биохимический состав масла уникально сбалансирован – среди его компонентов легкоусвояемые белки, микро- и макроэлементы, высокая концентрация полиненасыщенных жиров. Всего этого достаточно, чтобы предупредить возникновение множества болезней.

Тыквенное масло укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к инфекционным и вирусным заболеваниям. Обладая противовоспалительными свойствами, оно применяется для профилактики различных воспалений. Масло семян тыквы защищает организм от пагубного воздействия свободных радикалов и раннего старения.

Благодаря содержанию в составе витамина А, масло семян тыквы рекомендовано для лечения глазных болезней, в том числе близорукости. Незаменимо оно и для людей, много работающих за компьютером.

Тыквенное масло невероятно полезно для пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта. Его рекомендуют принимать при гепатите, циррозе, жировой дистрофии печени, алкогольном гепатите, алкогольном поражении печени. Масло семян тыквы стоит применять при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, дискензии желчевыводящих путей, для лечения острого и хронического гастрита, изжоги. Масло снижает уровень холестерина в крови, предупреждает образование камней в желчном пузыре, благотворно влияет на работу почек.

Тыквенное масло – прекрасное лекарство для репродуктивной системы. Мужчинам оно поможет вылечить аденому простаты и простатит, нормализует сперматогенез, предотвратит воспалительные процессы. Масло семян тыквы нормализует гормональный баланс и овариальный цикл у женщин, снимет боли при цистите.

Официальная медицина зачастую рекомендует тыквенное масло для снятия нервного напряжения и улучшения сна. Благодаря наличию в составе магния и витаминов группы В, масло семян тыквы положительно влияет на нервную систему.

Благотворно сказывается действие тыквенного масла на коже. Оно помогает при ожогах, порезах и других повреждениях кожи, снимает воспаления, заживляет раны, способствует процессам регенерации. Тыквенное масло положительно воздействует на сосуды, улучшая цвет лица и питая кожу.

В косметологии тыквенное масло – незаменимый компонент кремов и масок для проблемной и склонной к шелушению коже. Масло семян тыквы превосходно увлажняет и питает кожу, поддерживает оптимальный баланс влажности кожных покровов, тонизирует, сохраняет упругость, эластичность, здоровье и молодость кожи.

Тыквенное масло – деликатесный и питательный продукт, его можно использовать в диетическом питании. Стоит отметить, что масло семян тыквы не следует подвергать термической обработке, так как при нагревании оно теряет свои полезные свойства. Зато в качестве заправки для салатов или в составе холодных соусов оно просто великолепно!

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов тыквенного масла. Больным сахарным диабетом следует проконсультироваться с врачом перед началом употребления тыквенного масла. С осторожностью следует употреблять масло семян тыквы и при желчнокаменной болезни, так как оно может спровоцировать движение камней в желчном пузыре. В качестве побочного эффекта возможна отрыжка: в таком случае тыквенное масло нужно запивать кислым соком (например, цитрусовым) или заедать кусочком хлеба.

Состав: масло тыквенное 100%.

Энергетическая ценность: 898 ккал.