Сертификат ХАССП (англ. Hazard Analysis and CriticalControl Points (HACCP) — анализ рисков и критические контрольные точки; контроль безопасности продуктов питания)
Наше управление качеством сертифицировано согласно внешним стандартам HACCP. HACCP – это профилактическая концепция для обеспечения качества и безопасности продуктов питания для потребительниц и потребителей. В Германии стандарты прописаны на законодательном уровне. Однако внешний контроль соблюдения этих стандартов не является обязательным.
