Сертифікат ХАССП (англ. Hazard Analysis and CriticalControl Points (HACCP) - аналіз ризиків і критичні контрольні точки; контроль безпеки продуктів харчування.
Наше управління якістю сертифіковано згідно зовнішнім стандартам HACCP. HACCP - це профілактична концепція для забезпечення якості та безпеки продуктів харчування для наших споживачів. У Німеччині стандарти прописані на законодавчому рівні. Однак зовнішній контроль дотримання цих стандартів не є обов'язковим.
